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外送是否可行?会否增加成本?
来源:好味当 发布时间:2015/3/3点击?#38382;?69
         外送是提高快餐行业营业收入、扩大客源的一个渠道。其成本不会增加太多,比如:可规定2公里之内为免费送餐,在进行品种搭配是可设置10元(2素1荤)、15元(1素2荤.)、20元(2素2荤)等,前期的投入有:DM单宣传(1万张)、一次性餐盒(500个)、送餐车及专人送餐等综合费用约7000元左右。如每月配送1000份*10元*55%=5500,除去一次性消耗的餐盒、餐巾纸、筷子等两个月即可收回成本,故在人员满足的情况下外送是可行的。

 

本文出自:好味当-http://www.vryzp.live/ninfo.aspx?id=29

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