河南快3群 河南快329日开奖结果 体彩河南快3走势图 河南快3开奖结果今天 河南快3三同号遗漏分析表 河南快3可以在哪网站买 河南快3直播下载安装 河南快3未出号统计sos德国 河南快3预测与推荐 河南快3最大遗漏号码 今天河南快3和直走势图 河南快3开奖走势图今天 河南快3彩票开奖查询 河南快3跨度走势图全天 河南快3预测
新闻资讯
            合作优势       +
            合作条件       +
            合作费用       +
            合作支持       +
            合作流程       +
    好味当首页 > 新闻资讯 > 快餐店筹建需要知道的要点!-【好味当官网】 
快餐店筹建需要知道的要点!
来源:好味当 发布时间:2015/3/3点击?#38382;?57
         最近几年中式快餐店的发展在全国大小城市甚至县乡级开展的如火如荼。快餐店的筹建工作的核心问题就是充分考虑到项目整体及项目各个环节的所有细节,并将这些细节做好。然后根据快餐店筹建项目的定位情况及时间进度和方案进行最优化组合,合理利用计划资金。
  快餐店的筹建大致可划分三个阶段:立项规划、设计选择、建造装修。
  1、立项规划阶段:
  这个阶段包括的内容主要有一下几点:选址、土地勘查;市场调研及快餐店定位,确定快餐店的规模和档次;项目定位及可行性分析;规划审批和立项审批;工程报建等。
  选址是首先考虑的问题,世界饭店?#24403;?#20934;化之父,也是现代餐饮业的鼻祖---埃尔斯沃思-斯塔特勒有一句最著名的?#22467;?#23545;任何酒店来说,取得成功的关键是位置,位置,还是位置。他的理论在这方面来讲还是不无道理的。土地勘察也很关键,地质及地下水质如何?可否有温泉?周围人流量多少?是否是建设用地?是否影响市政的整体规划等等,都是要考虑的问题。其他诸如快餐店的建造标准、快餐店各种定位以及快餐店项目的设计论证、市场调?#23567;?#21487;行性分析、功能布局等要有下列人员参与?#33268;郟?#25237;资者、市场调研专员、规划设计师、快餐店筹建及未来经营者、设计人员、监理人员等。探讨内容包括:快餐店项目背景描述、目标确定、?#27573;?#35268;划及定义、工作分解后排序及?#26377;?#26102;间估计、进度计划、资源计划、费用估算和预算、质?#21208;?#35777;及计划等。当这一切成熟后即可上报规划审批或进行立项审批。通过后,就可以进行工程报建并进行土建了。
  2、设计选择阶段:
  重点先调研后规划设计。快餐店设计包括委托设计、概念设计及概算、施工图设计、扩初设计、机电和技术设计配套等及预算;其中设计又由分为建筑设计及室内外装修装饰设计;图纸审查修改、优化、确定及所有合格证的办理等。
  这要求设计者要先了解投资者要建什么样的快餐店?什么样的快餐店适合当地消费环境?投资要多少?回报期时间多长?怎样的设计规划可避免经营面积的浪费?怎样的设计可避免人力、物力的浪费?如何?#26723;?#26085;后的营运成本及维修成本?还有一点,设计除了实用要求之外,外形美观,能否成为地标建筑也是考虑的重要一点。如果符合上述要求,选一家性价比?#32454;?#30340;公司设计就开?#21450;桑?br />   3、建造装修。
  这是最关键的一步。建造和装修一定要采取公开招标的方法,选择信誉好的公司,最好要有成功的案例供参考。接下来就是建材的采购计划和招标及实施,合同签订和执行及监督,各?#36136;?#26045;计划,安全计划,项目进展报告,进度、费用、质量、安全的控制,?#27573;?#21464;更控制,生产管理,现场管理及环境控制。施工要求、土建、设备安装?#38477;肌?#23460;内外装修装饰、道?#39277;?#32593;工程、环保工程、基建数据归档等;特别是防潮和漏水问题是日后维保最头痛的问题,必须?#32454;?#25226;控质量关。建造和装修要有下列人员参与:快餐店建设者、监理、内外装修装饰设计及施工人员、酒店筹建人员等。
  整个团队设一名组长。组长必须是个善于打江山的人,是战略家、实干家、技术专家、领导者于一身的集大成者。下面有两个副组长:一类是负责筹建快餐店,一类是负责快餐店开业筹备。除此还需要六大护法来保证筹建的正常运转。
  1、土建工程师:要求具有高级酒店建筑施工经验,能够处理现场施工问题;
  2、结构工程师:要求具有高层建筑结构施工经验,能在符合规范的前提下,最大限度地控制钢含量,对建筑设计院的结构图能够提出优化建议,
  3、给排水工程师:要求具有高级酒店给排水施工经验,熟悉快餐店中水?#20302;常?#30693;晓相应施工材料,能够处理现场施工问题;
  4、暖通工程师:要求具有高级酒店暖通施工经验,熟悉中央空调各类品牌,熟悉管道材料及末端设备的选型、基本市场价格,能够处理现场施工问题;
  5、电气工程师:要求具有高级酒店电气施工经验,熟悉配发电、中央空调、电梯、泵房设备等大功率设备的用电配置,餐饮、会议、?#22836;?#31561;经营场所的规?#38431;?#30005;标准与实际需求的差距经验等等;
  6、弱电工程师:要求具?#29238;?#32423;弱电?#20302;?#35774;计、施工经验,熟悉高星级酒店的弱电项目配置,熟悉综合布线、计算机网络、程控交换机、楼宇自控、火灾自动报警及消防联动、安全监控报警、?#22836;縍CU智能控制(含VOD点播)、停车场管理、电子巡更、无线对讲、卫星电视、电?#26377;?#24687;显示、多媒体会议、酒店管理等各?#20302;?#30340;功能、配置、常用产品性价?#21462;?br />   如果这个团队配置得当,具备上述条件,就放心大胆的开始筹建店吧!

 

本文出自:好味当-http://www.vryzp.live/ninfo.aspx?id=72

河南快3跨度走势图乐彩网
河南快3群 河南快329日开奖结果 体彩河南快3走势图 河南快3开奖结果今天 河南快3三同号遗漏分析表 河南快3可以在哪网站买 河南快3直播下载安装 河南快3未出号统计sos德国 河南快3预测与推荐 河南快3最大遗漏号码 今天河南快3和直走势图 河南快3开奖走势图今天 河南快3彩票开奖查询 河南快3跨度走势图全天 河南快3预测
意甲赛程都灵对卡利亚里 太阳vs马刺快传下载 隐密境界的突袭电子游艺 快乐8飞盘 我的世界海洋版下载国际版载 尤文对恩波利预测 切尔西队 极速抢钱怎么玩 广东快乐10分走势如图